Яблочный пирог «половинки» — 1 сентября 2026 г. в 05:00:12.461
Яблочный пирог «половинки» Пирог с яблоками, курагой и орехами — ~260 ккал на 100 г. Ингредиенты: - Масло сливочное — 250 г - Масло для формы — 15 г - Сахар белый — 70 г - Сахар коричневый — 70 г - Творог 9% — 210 г - Мука — 350 г - Разрыхлитель — 1/2 ст.л. - Ванилин — по вкусу - Пряные специи — 2 ч.л. - Соль — 1 щепотка - Яблоки небольшие — 5 шт. - Курага — 9 шт. - Грецкие орехи — 9 шт. - Яичный желток — 1 шт. - Молоко — 2 ст.л. Приготовление: 1. Взбейте масло с сахаром, добавьте творог. 2. Смешайте муку, разрыхлитель, специи и соль. 3. Соедините смеси, уберите в холод. 4. Очистите яблоки, разрежьте пополам, удалите сердцевины. 5. Смажьте форму маслом, выложите половину теста. 6. Выложите яблоки, начинив курагой и орехами. 7. Накройте второй половиной теста, защипните края. 8. Смажьте желтком с молоком, выпекайте 45 минут при 180 °C. КБЖУ на 100 г: Калории: ~260 ккал Белки: ~4.6 г Жиры: ~14.4 г Углеводы: ~29.6 г Время приготовления: 45 минут + охлаждение