Пышная школьная пицца
Пышная школьная пицца Ностальгическая пицца на мягком тесте с колбасой, сыром и солёными огурцами. Ингредиенты: - Молоко тёплое — 300 г - Дрожжи — 11 г сухих (или 33 г свежих) - Сахар — 40 г - Масло сливочное — 30 г - Яйца — 2 шт. - Соль — 1 ч. л. - Мука — 550 г - Колбаса — по вкусу - Сыр — по вкусу - Солёные огурцы — по вкусу - Соус (кетчуп + майонез) — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар, оставьте в тепле на 15 минут. 2. Нарежьте колбасу и огурцы, натрите сыр, смешайте кетчуп с майонезом. 3. Добавьте яйца, соль, масло и муку. Замесите мягкое тесто, оставьте в тепле на 1 час. 4. Разделите тесто на кусочки, дайте постоять 15 минут. 5. Сформируйте лепёшки, смажьте соусом, выложите начинку. 6. Выпекайте при 190 °C 20 минут. КБЖУ на 100 г: Калории: ~263 ккал Белки: ~9 г Жиры: ~11 г Углеводы: ~31 г Время приготовления: ~1 ч 50 мин Автор: doma_nastya