Омлет натуральный — 14 июня 2026 г. в 07:00:00.474
Омлет натуральный Самый простой завтрак. Яйца, молоко, сковорода. Но есть свои тонкости, чтобы получился не просто «яичница», а нежный, пышный, правильный омлет. Продукты: ▫️ Яйца — 3 шт. ▫️ Молоко — 1 ст. ложка ▫️ Масло сливочное — 1 ст. ложка (+ кусочек для смазывания) ▫️ Соль — по вкусу Как готовить: Влить в миску или кастрюлю яйца, посолить, добавить молоко и взбить ложкой или вилкой. Полученную массу вылить на горячую сковороду с маслом и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы яичная масса прогревалась равномерно. Как только яичница начнёт густеть, гибким ножом завернуть её края с двух сторон к середине, придавая форму продолговатого пирожка. Откинуть его швом вниз на тарелку или овальное блюдо, смазать кусочком сливочного масла и тотчас же — горячий — подать на стол. 👇 А как вы готовите омлет? ❤️ — Только так, как в книге (сворачиваю пирожком) 👍 — Предпочитаю просто жареную яичницу 🔥 — Добавляю начинку (сыр, помидоры, зелень) 😊 — Свои секреты (напишу в комментариях) — — — ✧ — — — Приятного аппетита и вкусного утра.