Бабка из манной крупы с изюмом — 21 июня 2026 г. в 07:00:06.859
Бабка из манной крупы с изюмом Нежная, воздушная, сладкая — то самое блюдо из манной крупы, которое знакомо с давних лет. Готовим просто, едим с удовольствием. Продукты: ▫️ Манная крупа — ⅓ стакана ▫️ Молоко — 1¼ стакана ▫️ Сахар — 75–100 г ▫️ Изюм — 80 г ▫️ Яйца — 3 шт. ▫️ Ванильный сахар — ¼ порошка ▫️ Масло сливочное — для смазывания формы ▫️ Сухари молотые — для посыпки формы Как готовить: Желтки растереть с сахаром. Изюм перебрать, тщательно промыть и просушить в полотенце. Белки взбить в густую пену и поставить на холод. Сварить в молоке густую манную кашу. Снять с огня и добавить, всё время помешивая, растёртые желтки, ванильный сахар, изюм. Затем добавить взбитые белки, осторожно перемешать. Разложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Запечь в духовом шкафу. Подавать тёплой — со сметаной, молоком или фруктовым сиропом. — — — ✧ — — — Приятного аппетита и сладких мгновений за столом.