Котлеты «Узбекистон» из кур — 1 июля 2026 г. в 09:00:06.527
Котлеты «Узбекистон» из кур Куриное филе с ореховым фаршем, в хрустящей панировке — блюдо, которое удивит и порадует. Готовится не сложнее обычных котлет, а вкус ...🤩 Продукты: ▫️ Куриная мякоть — 500 г ▫️ Масло сливочное — 50 г ▫️ Орехи (кешью) — 50 г ▫️ Лук репчатый — 1 головка ▫️ Яйцо — 1 шт. ▫️ Сухари белые — для панировки ▫️ Соль, перец — по вкусу ▫️ Масло для жарки Как готовить: Куриное филе зачистить и отбить. Из оставшегося мяса приготовить фарш: пропустить через мясорубку мясо и лук, добавить рубленые орехи (лучше кешью), соль, перец, сливочное масло, яйцо и хорошо перемешать. Приготовленный фарш уложить в отбитое филе и придать форму котлеты «по-киевски» (свернуть рулетиком, чтобы фарш оказался внутри). Запанировать в белых сухарях и жарить в кипящем масле до румяной корочки. Подавать с отварным рисом, жареным картофелем и зелёным горошком. 👇 А вы какие начинки любите в куриных котлетах? ❤️ — С орехами, как в этом рецепте 👍 — С сыром и зеленью 🔥 — С грибами 😊 — Без начинки, просто котлеты — — — ✧ — — — Приятного аппетита и кулинарных экспериментов.