Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшее из СССР
Еда и рецепты · 16 августа 2026 г.
Компот из айвы — 16 августа 2026 г. в 07:00:02.263
Компот из айвы Айва — удивительный фрукт. Твёрдая, терпкая, но после варки становится мягкой, прозрачной и невероятно ароматной. Компот из айвы — это вкус осени, уютный и чуть с кислинкой. Продукты: ▫️ Айва — 250 г ▫️ Сахар — 120 г ▫️ Лимонная кислота — на кончике ножа ▫️ Вода — 2 стакана ▫️ Лимонная цедра, лимонный сок или виноградное вино — по желанию Как готовить: Айву очистить от кожицы и семян, нарезать дольками, залить холодной водой, добавить лимонную кислоту. Поставить на огонь, довести до кипения, добавить сахар и варить до мягкости. Готовую айву снять с огня и охладить. При желании ароматизировать лимонной цедрой, лимонным соком или белым виноградным вином. — — — ✧ — — — Приятного аппетита и отличного выходного.