Хрустящий пирог с курагой и орехами
Хрустящий пирог с курагой и орехами Нежный вкус и сытность для всей семьи. 🛒 Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Кефир — 150 мл • Сметана — 120 г • Сливочное масло — 100 г • Соль — щепотка • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Мука — 450–500 г • Курага — 200 г • Сахар — 100 г • Орехи — 180 г 👩🍳 Приготовление: 1. Курагу отварить 5 минут, слить воду, добавить сахар и пробить блендером в пюре. 2. Грецкие орехи измельчить в блендере и соединить с сахаром. 3. Смешать все ингредиенты и замесить тесто. 4. Выпекать 30–35 минут при 180 градусах. 📊 БЖУ (на 100 г): 111 ккал / 5.4 г белка / 3.5 г жира / 10 г углеводов. 💡 Совет: Дайте пирогу полностью остыть перед нарезкой для идеальной текстуры. Я в ТГ | Я в VK | Я в Max