Мама знает вкуснее всего
Мама знает вкуснее всего Нежные, мягкие блинчики с золотистой корочкой — идеальное начало дня для всей семьи. 🛒 Ингредиенты: молоко — 500 мл яйцо — 3 шт мука — 90–105 г растительное масло — 30 мл сахар — 15–30 г соль — 3 г 👩🍳 Приготовление: 1. Взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте молоко и просеянную муку до однородности. 2. Смажьте сковороду маслом тонким слоем и разогрейте её. 3. Влейте половником тесто и быстро распределите по всей поверхности. 4. Жарьте блин до высыхания верхней стороны, затем переверните. 5. Готовьте вторую сторону до появления румяных пятен. 6. Повторите процедуру со всем тестом. 📊 БЖУ (на 100 г): 297 ккал / 16 г белка / 8 г жиров / 34 г углеводов. 💡 Совет: Для идеальной прожарки не наливайте масло в сковороду, а только смазывайте её кисточкой перед каждым блином. Я в ТГ | Я в VK | Я в Max