ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС
Еда и рецепты · 13 сентября 2026 г.
Десерт
Десерт 🍓 Малиновый зефир с греческим йогуртом ⚖️ КБЖУ на 100 г: 120/14/2.4/7.6 ⏱️ Время приготовления: 5 часов 📖 Вам понадобится: ❤️Желатин — 15 г ❤️Вода — 150 мл (100 мл для желатина + 50 мл для малины) ❤️Малина замороженная — 200 г ❤️Греческий йогурт 2% — 250 г ❤️Подсластитель/сахар — 10 ч.л. 🍽 Способ приготовления: ❤️Желатин залить 100 мл воды, оставить набухать на 15 минут. ❤️В отдельной посуде смешать малину, подсластитель и 50 мл воды. Довести до кипения. ❤️Набухший желатин поместить в микроволновку на 30 секунд до жидкого состояния (следить, чтобы не перегреть). ❤️Снять малиновую смесь с огня, добавить жидкий желатин и греческий йогурт. Тщательно перемешать. ❤️Перелить массу в форму. ❤️Поставить в холодильник минимум на 4 часа до полного застывания. Нежный и воздушный десерт с ягодным вкусом — идеальное лакомство для любителей лёгких сладостей ❤️❤️ Тарелка здоровья в ТГ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX