Запечённая куриная грудка и салат с авокадо — 3 сентября 2026 г. в 04:10:02.118
Запечённая куриная грудка и салат с авокадо ✔ Куриная грудка (филе) – 300 г; ✔ Масло оливковое – 10 г; ✔ Соль – по вкусу (≈ 3 г); ✔ Перец чёрный молотый – по вкусу (≈ 2 г); ✔ Специи (по желанию: паприка, тимьян, чеснок сушёный) – по вкусу (≈ 5 г). Для салата: ✔ Салат айсберг – 100 г; ✔ Авокадо – 100 г (половинка небольшого); ✔ Горошек зелёный (консервированный, без сахара) – 50 г; ✔ Масло оливковое для заправки – 7 г. Куриная грудка мариновалась в специях и немного оливковом масле 2 дня в холодильнике (можно меньше, но для лучшего вкуса желательно не менее 4–6 часов) Сегодня завернула ее в фольгу и запекла в духовке. Грудка аж тает во рту! Салат айсберг, половинка небольшого авокадо, зеленый горошек без сахара. Заправила капелькой оливкового масла. Общий вес готового блюда (куриная грудка + салат) – ≈ 550 г (2 порции по 275 г). КБЖУ на 100 г – 145,0/11,0/10,0/3,5 (из них клетчатка – 0,7 г, натуральные сахара – 1,0 г, крахмал и сложные углеводы – 1,8 г). Автор рецепта – Любовь Страхова