Рекомендации для обеда
Рекомендации для обеда Салат с морской капустой, малосольными огурцами и горошком Салат ✔ Морская капуста (ламинария) - 200 г ✔ Горошек зелёный замороженный - 100 г ✔ Яйцо куриное - 5 шт ✔ Лук зелёный - 20 г ✔ Огурец малосольный - 2 шт Для заправки: Сметана 10 % - 2 ст. л., или масло горчичное - 1 ст. л. Морскую капусту можно взять маринованую ("магазинную" или консервированную). Я покупаю на рынке солёную, и добавляю немного яблочного или рисового уксуса, буквально по капельке. Яйца сварить вкрутую, зелёный горошек бланшировать минут 5 в кипятке. Соединить готовые ингредиенты (морскую капусту, нарезанные огурцы, лук, рубленые яйца и горошек). заправить сметаной или маслом. Вот и всё, салатик готов! Общая масса – около 800 г. КБЖУ на 100 г - 70/5,3/5,3/2,8. Автор рецепта – Галина Сасыкова https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/06/00.jpg