ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ ВАРЕНЬЯ
ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ ВАРЕНЬЯ Это вино — как привет из бабушкиного подвала: душевное, ароматное и с настоящим домашним характером. Рецепт простой, а результат удивляет — получается мягкое, сладковатое вино, которому хочется налить ещё бокальчик. Советую попробовать: это отличный способ подарить вторую жизнь забытому варенью и удивить гостей за праздничным столом! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Варенье (любое) — 0,5 л ✅ Рис — 1 горсть ✅ Дрожжи сухие — на кончике ножа ✅ Вода (кипячёная, остывшая) — до «плечиков» 2-литровой банки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В чистую двухлитровую банку выложите варенье. 2. Влейте воду до уровня «плечиков». 3. Добавьте рис и дрожжи, всё хорошо перемешайте. 4. Наденьте на горлышко медицинскую перчатку, проколите один палец иголкой, завяжите. 5. Поставьте в тёплое место на 2–3 недели. 6. Когда перчатка опадёт — вино готово. Процедите через несколько слоёв марли. 7. При желании для хранения добавьте 1–2 рюмки водки на литр. ПРИЯТНОГО ДЕГУСТАЦИОННОГО ВЕЧЕРА! Больше рецептов заготовок — в канале Квашеная капуста