КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ И ЯЙЦОМ🍗🍄🥚 — 25 сентября 2026 г. в 13:42:19.822
КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ И ЯЙЦОМ🍗🍄🥚 🔥 КБЖУ на порцию (2 зразы): 265 ккал, Б — 32.5 г, Ж — 11.4 г, У — 7.8 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 Для фарша: 🍗 Куриная грудка — 500 г. 🧅 Лук репчатый — 1 шт. (80 г). 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥛 Молоко 1.5% — 50 мл. 🧂 Соль, перец — по вкусу. Для начинки: 🍄 Шампиньоны — 200 г. 🧅 Лук репчатый — 1/2 шт. 🥚 Яйца варёные — 2 шт. 🌿 Зелень — по вкусу. 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Курицу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо, молоко, соль и перец. Вымешиваем фарш. 🍗🧅🥚 2️⃣ Грибы и лук нарезаем, обжариваем на масле 5–7 минут. 🍄 3️⃣ Варёные яйца нарезаем кубиками, смешиваем с грибами и зеленью. 🥚🌿 4️⃣ Из фарша формируем лепёшки, выкладываем начинку и защипываем края. 🥟 5️⃣ Обжариваем зразы по 3–4 минуты с каждой стороны или запекаем при 180°C 20 минут. ⏳ 6️⃣ Подаём со свежими овощами или греческим йогуртом. 🥗 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ