🍄 Гречневая каша с грибами — сытное блюдо с шампиньонами, луком, соевым соусом и лимон...
🍄 Гречневая каша с грибами — сытное блюдо с шампиньонами, луком, соевым соусом и лимонным соком. Что понадобится: • Крупа гречневая (1 ст.) • Шампиньоны (300 г) • Лук (1 шт.) • Соевый соус (5 ст. л.) • Сок лимонный (2 ст. л.) • Масло растительное (3 ст. л.) • Соль (по вкусу) • Перец (1 щепотка) Как готовить: 1. Нарежьте шампиньоны ломтиками, смешайте с соевым соусом и лимонным соком. Оставьте на 10 минут. 2. Нарежьте лук и обжарьте вместе с грибами на растительном масле до золотистого цвета. 3. Промойте гречку до прозрачной воды. Залейте свежей водой на 2 см выше крупы и сварите до готовности. 4. Соедините кашу с грибами и луком, перемешайте, добавьте соль и перец. Время приготовления: около 1 часа с учётом подготовки. Пошаговый рецепт гречневой каши с грибами