🧀 ХАЧАПУРИ-СТАЙЛ ЗАПЕКАНКА
🧀 ХАЧАПУРИ-СТАЙЛ ЗАПЕКАНКА Если хочется чего-то сырного, сытного и белкового, но без возни с тестом — вот отличный вариант 😍 Получается нежная творожная запеканка с золотистой сырной корочкой и лёгким хрустом вермишели. 🛒 Ингредиенты: 🥣 Творог 0% — 180 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Молоко — 100 мл 🧀 Лёгкий сыр — 80 г 💧 Вода — 50 мл 🍜 Тонкая вермишель — 100 г 🧂 Соль и специи — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ В форму для запекания выложить творог, яйца, молоко, половину тёртого сыра, воду, соль и специи. Перемешать до однородности. 2️⃣ Вермишель обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. 3️⃣ Добавить вермишель в творожную массу и хорошо перемешать. 4️⃣ Сверху распределить оставшийся сыр. 5️⃣ Запекать при 180°C около 35–40 минут, пока сверху не появится аппетитная золотистая корочка. ✨ Получается что-то среднее между хачапури и нежной творожной запеканкой — очень сытно и при этом без обычного теста. 📊 КБЖУ 🔥 882 ккал | 🥩 Б 78,3 г | 🥑 Ж 28 г | 🍞 У 78,7 г