🧀 СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЛИ АЧМА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
🧀 СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЛИ АЧМА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ Когда хочется чего-то сырного, сытного и белкового, но возиться с тестом совсем не хочется 😏 Вот тот самый вариант: всё смешал, закинул в форму — и готово 🔥 🛒 Ингредиенты: Творог 5% — 180 г Яйца — 3 шт. Молоко — 200 мл Лёгкий сыр — 300 г Лаваш — 200 г Соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Творог выкладываем в миску, добавляем яйца и молоко. 2️⃣ Хорошо перемешиваем венчиком или вилкой до однородности. 3️⃣ Лёгкий сыр натираем на крупной тёрке и добавляем к творожной массе. 4️⃣ Ещё раз всё хорошо перемешиваем. При необходимости немного подсаливаем — учитывайте, что сыр уже солёный. 5️⃣ Лаваш рвём или нарезаем небольшими кусочками. Не обязательно делать их аккуратными — здесь как раз тот случай, когда чем проще, тем лучше 😄 6️⃣ Добавляем лаваш в сырную массу и хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек пропитался заливкой. 7️⃣ Форму слегка смазываем или застилаем пергаментом. Перекладываем массу и хорошо разравниваем. 8️⃣ Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 35 минут до красивой румяной корочки 🔥 После духовки дайте пирогу постоять 10–15 минут — так его будет легче нарезать. 🔥 КБЖУ на весь пирог: ≈ 1455 ккал 🥩 Б — ≈130 г 🥑 Ж — ≈54 г 🍚 У — ≈108 г ⚡ На 100 г: ≈145 ккал | Б 13 г | Ж 5 г | У 11 г Получается почти килограмм сырного пирога с огромным количеством белка 😍 Ленивый рецепт, который реально хочется повторять. Сохраняй 🦥💚