🍗 БЕЛКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
🍗 БЕЛКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ Котлеты, в которых никто не догадается, что внутри есть цветная капуста 😏🥦 Нежные, сочные и очень белковые — отличный вариант для обеда или ужина. А ещё это хороший способ незаметно добавить овощи в рацион. 🛒 Ингредиенты куриное филе — 500 г цветная капуста — 200 г греческий йогурт — 100 г яйцо — 1 шт. яичные белки — 2 шт. зелёный лук — 1 небольшой пучок укроп — по вкусу петрушка — по вкусу соль, перец — по вкусу 👩🏻🍳 Приготовление Цветную капусту отварить в кипящей воде около 10 минут, затем немного остудить. Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Капусту мелко порубить. Смешать курицу, капусту, греческий йогурт, яйцо и белки. Добавить зелёный лук, зелень, соль и перец. Сформировать небольшие котлеты. Готовить на хорошо разогретой антипригарной сковороде под крышкой: 5 минут с одной стороны и 3–4 минуты с другой. 💚 Получаются сочными и мягкими, а цветная капуста практически не ощущается. 🔥 КБЖУ рно на 100 г готовых котлет: 95 ккал • Б 17,6 г • Ж 2,2 г • У 1,9 г