🥔 Картофельный салат с йогуртовой заправкой
🥔 Картофельный салат с йогуртовой заправкой Тот самый картофельный салат, но в более лёгкой версии 😋 Сытный, нежный и отлично подходит и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. 🛒 Ингредиенты: Картофель — 700 г Яйца — 3 шт. Греческий йогурт 2% — 120 г Дижонская горчица — 30 г Уксус 9% — 1 ст. л. (15 г) Сахар — 1 ч. л. (4 г) Соль — 1 ч. л. Зелень — 20 г 👩🍳 Приготовление: Картофель отвари до готовности, остуди и нарежь крупными кусочками. Яйца отвари и нарежь. Для заправки смешай греческий йогурт с дижонской горчицей, уксусом, сахаром и солью. Добавь заправку к картофелю и яйцам. Посыпь свежей зеленью и аккуратно перемешай. Убери салат в холодильник хотя бы на 20–30 минут — так он станет ещё вкуснее 🤤 🔥 КБЖУ 100 г: 🔥 88 ккал 🥩 Б — 4,6 г 🥑 Ж — 2,1 г 🍚 У — 12,2 г На порцию 200 г: примерно 175 ккал / Б 9,2 / Ж 4,2 / У 24,4.