Пряники медовые — 26 сентября 2026 г. в 13:00:03.806
Пряники медовые Ингредиенты (на 4 порции): 🍯 Мёд — 100 г 🍬 Сахар — 100 г 🧈 Масло сливочное — 80 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 300 г 🥄 Сода — 1 ч.л. 🌿 Корица — 1 ч.л. 🌿 Гвоздика — щепотка 🍬 Сахарная пудра — для посыпки 📖 Из бабушкиной тетради: Пряники я пекла на праздники. Главное, дать тесту постоять, тогда они получаются душистыми. Приготовление: В кастрюле растопите мёд, сахар и масло на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте немного остыть. Добавьте яйцо и перемешайте. Просейте муку с содой, корицей и гвоздикой. Постепенно всыпьте муку в медовую массу и замесите мягкое тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 30 минут. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Вырежьте кружки или фигурки. Выложите на пергамент в корзину аэрогриля на расстоянии друг от друга. Готовьте при 170°C 12–15 минут до золотистого цвета. Дайте пряникам остыть и посыпьте сахарной пудрой. #рецепты #пряники #мед #выпечка #десерт