Бабушкин салат Пассажирский — 15 сентября 2026 г. в 15:00:04.229
Бабушкин салат Пассажирский Ингредиенты (на 4 порции): 🧆 Печень говяжья — 500 г 🥒 Огурцы солёные — 3 шт. 🧅 Лук — 2 шт. 🌿 Майонез — 150 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Масло растительное — для жарки 📖 Из бабушкиной тетради: Салат "Пассажирский" я делала из печени. Простой, но очень вкусный. Приготовление: Печень промойте, обсушите, обжарьте крупными кусочками на сковороде с маслом до готовности. Остудите и нарежьте соломкой. Солёные огурцы нарежьте такой же соломкой. Лук нашинкуйте полукольцами и пассеруйте до мягкости. Смешайте печень, огурцы и лук, посолите, поперчите, заправьте майонезом. Дайте настояться 20 минут . #бабушкинырецепты #салат #печень #пассажирский #советскаякухня
158 просмотров