🥗 Киноа со свёклой, апельсином и фетой — 27 сентября 2026 г. в 04:39:28.373
🥗 Киноа со свёклой, апельсином и фетой На 3 порции: киноа — 150 г; свёкла — 400 г; апельсин — 1 шт.; фета — 90 г; руккола — 60 г; тыквенные семечки — 25 г; оливковое масло — 2 ст. л.; апельсиновый сок — 2 ст. л.; яблочный уксус — 1 ст. л.; горчица — 1 ч. л.; соль и перец. 1. Свёклу нарежьте, смешайте с 1 ст. л. масла и запекайте 25–30 минут при 200 °C. 2. Киноа промойте, залейте 300 мл воды и варите под крышкой 15 минут. Оставьте на 5 минут. 3. Апельсин разделите на сегменты, фету нарежьте. 4. Смешайте оставшееся масло, сок, уксус, горчицу, соль и перец. 5. Соедините киноа, свёклу, апельсин и рукколу. Добавьте фету, семечки и заправку. 💡 Полезная плюшка: запеките свёклу заранее — тогда сборка займёт меньше 10 минут. Сохраните рецепт и проголосуйте. #энергиявкуса #здоровыйужин #киноа #свёкла