ХРЕНОДЕР НА ЗИМУ — 10 БАНОК ЯДРЕНОЙ ХРЕНОВИНЫ ИЗ 4 КГ ТОМАТОВ
ХРЕНОДЕР НА ЗИМУ — 10 БАНОК ЯДРЕНОЙ ХРЕНОВИНЫ ИЗ 4 КГ ТОМАТОВ Каждый раз готовлю эту заготовку по простому и понятному рецепту. Ничего варить не нужно: все пропускаю через мясорубку, перемешиваю и раскладываю по банкам. В итоге получается 10 банок по 0,5 литра. ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 кг томатов 0,5 кг корней хрена 0,5 кг красного болгарского перца 2 головки чеснока 4 ст. л. соли 5 ст. л. сахара 4 ст. л. 9%-ного уксуса ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Томаты, корни хрена, красный болгарский перец и чеснок пропускаю через мясорубку. 2. Добавляю 4 столовые ложки соли, 5 столовых ложек сахара и 4 столовые ложки 9%-ного уксуса. 3. Все тщательно перемешиваю. 4. Раскладываю хренодер по стерилизованным банкам. 5. Закрываю стерилизованными крышками и убираю на хранение в холодильник. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: 1. Банки обязательно стерилизую перед тем, как раскладывать хреновину. 2. Крышки тоже использую только стерилизованные. 3. Готовую заготовку храню в холодильнике. Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿