ОСТРЫЕ МЕЛКИЕ ОГУРЧИКИ: МОЙ МАРИНАД ДЛЯ ВТОРОЙ ЗАЛИВКИ
ОСТРЫЕ МЕЛКИЕ ОГУРЧИКИ: МОЙ МАРИНАД ДЛЯ ВТОРОЙ ЗАЛИВКИ Для мелких огурцов я делаю острый маринад. Состав простой, но отмеряю все точно: эти пропорции рассчитаны на 1 литр воды и используются для второй заливки. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. На 1 литр воды отмеряю 7 чайных ложек сахара, 2 столовые ложки соли и 2 чайные ложки 70%-ного уксуса. 2. Половину средней моркови нарезаю кружочками. 3. Добавляю 2 лавровых листа, 1 лист смородины и 1 чайную ложку семян горчицы. 4. Кладу 2 зубчика чеснока и 5 горошин черного перца. 5. Для остроты добавляю кусочек стручка острого перца. 6. Готовый маринад использую для второй заливки мелких огурцов. Полезные советы: — Пропорции не меняйте: все ингредиенты указаны строго на 1 литр воды. — Морковь обязательно нарежьте кружочками. — Не забудьте, что этот маринад предназначен именно для второй заливки. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿