ДЕСЕРТ
ДЕСЕРТ 🍒 ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ С ПЕЧЕНЬЕМ — 22₽/порция 🌟 Домашний кисель из замороженных ягод. Густой, ароматный, как в детстве. В кафе — 70₽. Дома — 22₽. 44₽ за 2 порции (22₽/порция) ⏱ 20 минут 📊 168 ккал | Б:2 Ж:0,5 У:40 (на 1 порцию) 🛒 Ингредиенты (на 2 порции): • Ягоды замороженные (смородина/вишня) 200 г — 30₽ • Сахар 60 г — 4₽ • Крахмал картофельный 30 г — 6₽ • Вода 600 мл — 0₽ • Печенье простое 60 г — 4₽ 🍳 Готовим: 1. Ягоды залей 500 мл воды, доведи до кипения, вари 5 минут. 2. Процеди компот, ягоды отожми (их можно съесть отдельно). 3. Крахмал разведи в 100 мл холодной воды. 4. Компот снова доведи до кипения, добавь сахар. 5. Тонкой струйкой влей крахмал, постоянно помешивая. 6. Как только закипит и загустеет — сними с огня. 7. Разлей по стаканам, подавай тёплым или холодным с печеньем. 💡 Лайфхак: чтобы на поверхности киселя не образовалась плёнка, посыпь его сверху тонким слоем сахара, пока он горячий. Кисель или компот — что готовите чаще? 👇 #десерт #кисель #ягоды #простыерецепты