🍋 Курица с рисом в рисоварке
🍋 Курица с рисом в рисоварке Ингредиенты: 1 лимон, 3 зубчика чеснока, 1½ стакана промытого риса басмати, соль и перец, 2 куриные грудки по 225–255 г, ½ ч. л. мёда, 1 зелёный лук, 4 ст. л. оливкового масла, ¼ стакана мяты, 4 стакана молодой салатной зелени, 30 г феты. Для подачи нужны дольки лимона. 🌿 Сними с лимона две полоски цедры овощечисткой. Положи их в чашу рисоварки вместе с чесноком, рисом и ¼ ч. л. соли. Долей воду до второй отметки и перемешай. Курицу посоли ½ ч. л. соли, поперчи и уложи на паровую решётку над рисом. Включи режим белого риса. Программа займёт 30–60 минут. Пока идёт готовка, выжми 1½ ст. л. лимонного сока, смешай его с мёдом, ¼ ч. л. соли, ¼ ч. л. перца, зелёным луком и маслом. Вмешай мяту. ⏱️ Курицу оставь в рисоварке до завершения программы. Переложи курицу на доску, удали цедру и чеснок. Разрыхли рис, добавь зелень, закрой крышку и оставь на 5 минут, затем перемешай. Готовность: курица полностью приготовлена. Нарежь грудки и подай с рисом, заправкой, фетой и лимонными дольками. Подпишись на «Ну да, Рецепты»
Канал в каталоге Максиметера
1 083 подписчиков · Еда и рецепты