🍅 Лимонад с помидором и лимоном
🍅 Лимонад с помидором и лимоном На 4 порции: 1 спелый помидор, 1 лимон, ¼ стакана сахара, щепотка соли, лёд и 1¼ стакана воды. Напиток рассчитан на 2 стакана, время приготовления — около 10 минут. 🧊 1. Нарежь помидор и лимон четвертинками, из лимона удали косточки. Сложи их в ёмкость с сахаром и разомни, пока кусочки не станут мягкими, а соки не смешаются. 2. Заполни ёмкость льдом примерно на три четверти. Влей воду, плотно закрой крышкой и встряхивай, пока сахар не растворится. 🥤 3. Попробуй напиток и добавь от щепотки до ⅛ ч. л. соли. При желании процеди мякоть. Готовность: сахар растворился, а вкус стал кисло-сладким с лёгкой солёной нотой. Подавай со льдом. Подпишись на «Ну да, Рецепты»
411 просмотров