🥬 Пхали из капусты с гранатом
🥬 Пхали из капусты с гранатом Ингредиенты: капуста 500 г, белый лук 1 шт., грецкие орехи 50 г, кинза 20 г, чеснок 2 зубчика, уцхо-сунели и кориандр по 0,5 ч. л., гранат, соль и красный перец. Разберите капусту на листья и варите в подсоленной воде 5–10 минут. Откиньте на дуршлаг и остудите. 🌰 Разотрите орехи с чесноком, специями и перцем. Капусту мелко порубите, лук и кинзу нарежьте. Смешайте овощи, слегка помните руками, добавьте ореховую массу и часть гранатовых зёрен. Посолите по вкусу. 🍎 Готовность: сформируйте шарики размером с крупный грецкий орех, накройте и держите в холодильнике 1 час. Перед подачей добавьте оставшиеся зёрна граната. Подпишись на «Ну да, Рецепты»
659 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 081 подписчиков · Еда и рецепты