ПР

ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС

Еда и рецепты · 23 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Ужин

Ужин Куриная грудка с грибами в сливочном соусе 🍄 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 125 ккал / Б: 12 г / Ж: 7 г / У: 4 г ⏱️ Время приготовления: около 40 минут 📖 Вам понадобится: ❤️Куриная грудка — 500 г ❤️Свежие грибы — 2 упаковки ❤️Луковица — 1 шт., мелко нарезанная ❤️Куриный бульон — 2 стакана ❤️Сливки — 1 стакан ❤️Тимьян — щепотка ❤️Мука — для обваливания ❤️Соль, перец — по вкусу ❤️Оливковое масло ❤️Сливочное масло 🍽 Способ приготовления: ❤️Нарежьте куриную грудку на куски, приправьте солью и перцем, обваляйте в муке. ❤️Обжарьте курицу на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки, переложите на тарелку. ❤️В той же сковороде добавьте сливочное и немного оливкового масла, обжарьте лук до мягкости. ❤️Добавьте грибы, обжаривайте до готовности, затем верните курицу в сковороду и добавьте тимьян. ❤️Влейте куриный бульон и готовьте, пока большая часть бульона не выпарится. ❤️Добавьте сливки, соль, перец, доведите до кипения и уварите до нужной густоты, примерно 3–5 минут. Подавайте с гарниром на ваш вкус — это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, рисом или пастой!😋 Тарелка здоровья в ТГ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX