🌸 МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ — нежные и белковые
🌸 МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ — нежные и белковые Если хочется чего-нибудь сладенького к чаю, но без горы сахара и масла — сохраняй этот рецепт 🤎 Получаются мягкие творожные булочки с ароматной маковой начинкой. А главное — состав простой и без лишних заморочек. Ингредиенты: Для теста: Творог 5% — 360 г Яйцо — 1 шт. Мука — 100 г Разрыхлитель — ½ ч. л. Подсластитель — по вкусу Желток — для смазывания Для маковой начинки: Мак — 70 г Молоко — 150 мл Приготовление: Смешай творог, яйцо, муку, разрыхлитель и подсластитель. Замеси мягкое тесто. Для начинки залей мак молоком и провари на среднем огне до загустения. Не забывай помешивать. Раскатай тесто в тонкий пласт, равномерно распредели маковую начинку и сверни в плотный рулет. Нарежь рулет на небольшие одинаковые кусочки и выложи на противень. Смажь булочки желтком и выпекай при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки. На 100 г готовых булочек: 🔥 188 ккал 🥩 Б: 14,0 г 🥑 Ж: 9,5 г 🍞 У: 13,6 г ✨ Совет: дай булочкам немного остыть — начинка станет плотнее, а сами булочки будут особенно вкусными. Сохраняй 📌 и отправляй тому, кто тоже любит выпечку к чаю, но хочет вариант полегче 🤎 #лениваяпп #ппвыпечка #ппбулочки #маковыебулочки #ппрецепты #рецептыбезсахара