Пирог с яблоками на кефире — 28 сентября 2026 г. в 11:00:04.257
Пирог с яблоками на кефире Ингредиенты (на 4 порции): 🍎 Яблоки — 4 шт. 🌾 Мука — 2 стакана 🥛 Кефир — 1 стакан 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 1 стакан 🥄 Сода — 1 ч.л. 🧈 Масло растительное — 100 мл 🌿 Корица — 1 ч.л. 🍬 Сахарная пудра — для посыпки 📖 Из бабушкиной тетради: Пирог с яблоками на кефире я пекла в будни. Тесто замешивала быстро, яблоки клала щедро. Бабушка говорила: "Простой пирог, самый вкусный". Приготовление: Яйца взбейте с сахаром до светлой массы. Влейте кефир и масло, перемешайте. Добавьте соду, муку и корицу, замесите тесто. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими дольками. Форму для запекания смажьте маслом. Вылейте половину теста, выложите яблоки, залейте оставшимся тестом. Готовьте в аэрогриле при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность зубочисткой. Дайте пирогу остыть, посыпьте сахарной пудрой. Подавайте с чаем. #рецепты #пирог #яблоки #кефир #выпечка #десерт