Загружаем публикацию…
Сайт использует необходимые cookie. Яндекс Метрика и пиксель VK Рекламы включатся, только если вы нажмёте «Хорошо». Политика конфиденциальности
Коппа. Свиная шея. Нитритная соль – 30 г Стартовые культуры– 5 г Аскорбат – 0,5 г Граммовка на 1 кг сырья. Посол– 25 дней в вакууме. Вялка в климат камере 45 дней, до потери 35%. Теперь убрал в вакуум до нового года
Венера Осепчук/Рецепты/Дача
КРЫМ ЕДА ВИНО
Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.
Заготовки на зиму
Кулинарный Шеф
Крем‑супы и пюре
Без сахара и глютена
